lundi 8 août 2016

Gâteau au chocolat

Temps de cuisson : 25 minutes
Temps de préparation : 10 minutes


Ingrédients (pour 6/8 personnes) :
  • 200 g de Chocolat noir
  • 4 œufs
  • 150 g de sucre
  • 80 g de farine
  • 200 g de beurre


Préparation de la recette :
  • Préchauffer le four à 200°
  • Faire fondre le chocolat avec le beurre puis mélanger jusqu'à ce que le mélange soit bien lisse.
  • Dans le saladier mélanger les œufs et le sucre puis ajouter petit a petit la farine
  • Verser le chocolat fondu puis mélanger jusqu’à obtenir une pâte bien lisse
  • Verser dans un moule beurrée et farinée 
  • Mettre au four 25 minutes 

Tarte aux pommes


Temps de cuisson : 35 minutes
Temps de préparation : 30 minutes


Ingrédients (pour 6 personnes) :
  • Pâtes feuilletée
  • 90 g de sucre
  • 2 œufs
  • 60 g de beurre
  • 6 pommes
Préparation de la recette :
  • Mettre la pâte feuilletée dans un plat à tarte la piquer avec une fourchette.
  • Garnir le plat avec les pommes coupées en morceaux.
  • Dans un saladier mélanger le sucre, les œufs, le beurre fondu et verser sur la tarte.
  • Enfournez à 200°pendant 35 minutes .

Cookies

Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 10 minutes

Ingrédients (pour 15 cookies environ) 
  • - 170 g beurre
  • - 3 œufs 
  • - 170 g sucre
  • - 2 sachet de sucre vanillé
  • - 300 g de farine
  • - 150 g de chocolat noir
  • - 2 cuillère à café de levure chimique

Préparation de la recette :

  • Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).
  • Faire ramollir le beurre à température ambiante.
  •  Dans un saladier, mettre le beurre, incorporer le sucre, l'oeuf entier, la vanille et mélanger le tout.
  • Ajouter petit à petit la farine mélangée à la levure, le sel et le chocolat coupé en petits morceaux.
  • Beurrer une plaque allant au four et former les cookies sur la plaque.
  • Pour former les cookies, utiliser 2 cuillères à soupe et faire des petits tas espacés les uns des autres; ils grandiront à la cuisson.

Gâteau marbré au yaourt facile

Temps de cuisson : 35 minutes
Temps de préparation : 15 minutes

Ingrédients (pour 6 personnes) :

  • - 1 pot de yaourt
  • - 1 pot d'huile
  • - 2 pots de sucre
  • - 3 pots de farine
  • - 3 œufs
  • - 1 sachet de levure
  • - 1 sachet de sucre vanillé
  • - 1 pot de cacao

Préparation de la recette :


  • Mélangez le yaourt, le sucre avec le sucre vanillé, l'huile, les œufs et la farine avec la levure.
  • Une fois la pâte assez liquide, versez dans un autre récipient 1/3 de la pâte. 
  • Ajoutez-y le cacao en poudre et mélangez.
  • Beurrez le moule. 
  • Versez une couche de pâte nature dans le fond, puis une couche de pâte chocolatée et finissez par une couche de pâte nature.
  • Faites cuire au four (préchauffé) à 180°C (thermostat 6) pendant 35 min.